Yama-Bushi 1 saison one #1705

Описание

2012年、志賀高原ビール500回めの仕込みを記念してリリースした、#500の復刻版です。#500秘蔵されていたボトルを、逆にぼくらにプレゼントくださる方もいるくらいに、熱心にご支持いただいたファンの方がすごく多く、今回再挑戦することにしたわけです。簡単に言えば、saison oneの特別版。自家栽培の信州早生に加え、アメリカとイギリスのホップをたっぷりつかって仕上げました。"#1705"は、かなり区切りが悪いのですが、前例踏襲で仕込番号というわけです。セゾン由来のフルーティーさとホップの香り、甘やかさはあるのですが、たっぷりのホップの苦味もあってドライな飲み口。例によって、度数を感じない｢危ない｣やつです。クリスマスとかの乾杯には最高かと思いますし、和食も含めて、食中酒としてもすごくいいと思っています。