São Nicolau

Описание

Inspirada num bolo francês “pain d’épices”, a cerveja “São Nicolau” é uma doppelbock com infusão de gengibre, canela, noz moscada e anis. De aparência cobre escura e opaca, a espuma é fina e persistente. Os aromas misturam malte e especiarias de Natal. O sabor é principalmente doce e maltado balanceado por um amargor final presente mas não dominante.