MD Shadows of Darkness Dark NEIPA

Описание

A MD Shadows of Darkness é a versão escura da MD SOL NEIPA, nossa New England IPA. Tem a mesma base maltada da versão tradicional com a adição de maltes escuros durante a etapa de clarificação do mosto. No lugar do lúpulo Mosaic, utilizamos o Centennial, mantendo ainda o Ekuanot e Citra nas mesmas proporções, ou seja, em torno de 25 g de lúpulo por litro de cerveja. Dark (ou Brown?) NEIPA ou New England Black Ale, você escolhe! Uma cerveja diferente, muito lupulada, escura, aromática e saborosa. Prove e tire suas conclusões!