Mélange

Описание

A nossa Saison envelhecida em barril de carvalho Francês, utilizado anteriormente com vinho Chardonnay, recebeu a exótica atemóias fresca, originarias da região tropical do Peru, Equador e Colômbia. Seu dulçor e acidez contribuíram para uma Saison única, complexa. Com aromas que remetem a pimenta e herbais. O sabor fica realçado pelas características da atemóia e da Brettanomyces. Refrescante e provocativa.