Taproom Special: Fruited Gose Passionfruit, Orange, Kiwi

Описание

Lekkie piwo górnej fermentacji o kwaśnym charakterze pochodzącym zarówno z zakwaszania brzeczki metodą kettle souring jak i z naturalnej kwaśności owoców takich jak marakuja, pomarańcz i kiwi. Owoce, które dodaliśmy nie zostały przefermentowane, więc nadały piwu naturalną słodycz. Dodatkowym atutem tego piwa jest jego naturalny owocowy osad.----------A light, top-fermented beer with an acidic character that comes both from the acidification of the seasoning in the Kettle-Souring process and from the natural acidity of fruits such as passion fruit, orange and kiwi. The fruits we added were not fermented and gave the beer a natural sweetness. An additional advantage of this beer is its natural fruity residue.