Tahoma (Тахома)

Описание

с хмелями Triumph и Ekuanot.Снова долина Якима, в которой выращивают чуть ли не весь хмель Америки. Включая Триумф и Экванот, охмелившие новый сорт. Возле долины возвышается большая гора-стратовулкан Тахома (он же Рейнир в другой интерпретации). Считается одним из самых опасных вулканов в мире из-за высокой вероятности извержения. Скопления большого количества ледникового льда несёт угрозу лавин. Один из вариантов перевода названия "мать вод", другой "больше, чем гора Бейкер"... В общем, запутано. как и всё нынче.Искристо-янтарный цвет. Обильная, стойкая белая пена.В аромате цитрусы и косточковые фрукты.Во вкусе легкая фруктово-солодовая остаточная сладость довольно резко сменяется насыщенной грейпфрутовой горечью с длительным послевкусием.