May the Pho be with you (May the フォー be with you)

Описание

2021年の4月でリパブリューは4周年！このコロナ禍の中で依然厳しい状況が続いていますが、それでもリパブリューを支えて頂いた皆様のおかげでなんとか5年目を迎えることができました。4周年用のスペシャルビールは、ずばり「4」だけに「フォー」を使ったセッションIPAです！フォー定番のトッピング、コリアンダー（スパイス）とライムも入れました！フォーは、大胆にもモルトと一緒に投入！フォーは米粉から作られていますが、コメの特徴であるボディの軽さが良い感じに出ています。また、コリアンダーのほんのりスパイシーなフレーバーもつけました。ドライホップは「4」種類。オレンジ・グレープフルーツのようなシトラス系の香りをメインにして、セッションIPAらしくドリンカビリティを高めました！ライムは果汁＆乾燥果皮にしました。特に、ピール由来のライムの爽やかさはIPAとの相性もばっちりです。​乾杯から締めまで、いつのんでも美味しくて杯を重ねられる、ドリンカブルなセッションIPAです！