
Helnorsk Mikeli
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Foregangsmenn som M.O.Jaatun beviste på 1890-tallet at dyrking av kålvar velegnet på Jåttå. Han og broren Olaus Lima jobbet sammen i JåtunFellessalgs frøavls-komite, og står bak flere kålsorter bl.a. Mikeli. For dettearbeidet ble Olaus Lima tildelt kongens fortjenestemedalje i gull.Vår bondeEimund Jaatun har dyrket frem Mikeli, og ”Ei Me Alt” i Stavanger hjalp ossmed å gjøre kålen til kraut, som vi igjen har brukt til å surne ølet med.