Ceallach

Описание

Lorsque notre ami Tom de la brasserie irlandaise Land & Labour nous a contacté pour brasser une bière ensemble, nous avons sauté sur l'occasion pour brasser un Irish stout, style que nous affectionons beaucoup mais pour lequel nous manquions de connaissances.Ceallach rend hommage à ce style rendu mondialement connu par la célèbre Guinness.Légère en alcool, d'une pintabilité extrême et dotée d'un corps malté et chocolaté, nous ne pouvions rêver mieux pour ce premier brassin.Elle a déjà conquis le cœur de toute l'équipe.