
Alexandrita
- Крепость
- 4.5%
- Горечь, IBU
- 20
Описание
Alexandrita é uma Blonde Ale com adição de café torra média. Uma pedra verde-oliva que assume cor vermelha sob luz incandescente, lembrando a transformação do fruto do café durante seu amadurecimento. O café Catuaí Vermelho imprime um perfil complexo de chocolate e baunilha numa cerveja clara de notas florais. Elaborada com o cervejeiro e amigo Luciano Santos, em homenagem ao seu avô, Seu Raul, e sua busca incansável por essa gema rara.