
Gilbert Peak (Гилберт Пик)
- Крепость
- 6.8%
- Горечь, IBU
- 45
Описание
с хмелями Loral и Centennial.Новый американский ИПА опять возвращает в долину Якима. Ведь хмель "Лорал" снова родом из этой хмелевой житницы Америки (впрочем как и второй хмель из состава сорта). Название же новинки отсылает к Пику Гилберта - самой высокой точке Козлиных Скал, что с запада опоясывают Якиму. Несмотря на не очень высокую высоту, пик гордо расположил на своих склонах сразу 2 ледника - Ледник Мид и Ледник Конрада. Самый простой (нормальный) альпинистский маршрут на Гилберт Пик носит название "Схватка".Светло-янтарный цвет с лёгким медным отливом. Обильная белая пена.Аромат сладковатый, фруктово-цитрусовый с цветочными нотами.Во вкусе незначительная фруктовая слодость на старте резко сменяется уверенной грейпфрутово-хвойной горечью с длительным послевкусием.