LUCKY ENOUGH

Описание

Una cerveza hecha en colaboración con @unseencreaturesbrewing de Miami, EEUU.LUCKY ENOUGH rinde homenaje a las Pilsners originales de Republica Checa. Utilizamos 100% malta Checa de Bohemia (Moravian Floor Malted), 100% lupulo Checo Saaz, levadura lager y agua osmotizada para poder recrear el auténtico carácter de las cervezas de Plzn.Hicimos una decocción tradicional y la fermentamos lentamente a bajas temperaturas, seguido de un lagering de 6 semanas.El resultado es una compleja y maltosa Pilsner, con delicados aromas florales de lupulo, limpio y asertivo amargor, cuerpo medio y ligero dulzor final de malta.