La Minotaure

Описание

La Minotaure est une création possible grâce au Concours de recettes 2022, organisé par Baronmag et l’Association des brasseurs amateurs du Québec. Le résultat est une lager puissante inspiré de la tradition allemande des Märzen, bières longuement maturées afin d’obtenir la rondeur des saveurs typiques de ce style mettant en valeur une grande diversité de malts soutenue par une légère amertume. Nos hommages aux créateurs Michel Bilodeau Calame, Eric Brunet et Camille Proulx, et un remerciement spécial à Daniel Lowing de SNO Microbrasserie pour son guts!