刹那 / 찰나

Описание

이런 찰나(刹那, 극히 짧은 시간)에서 문득 뉴 잉글랜드 IPA를 만드는 이 과정조차도 조금의 디테일도, 찰나의 디테일도 놓칠 수 없다는 생각이 들어 이번 맥주에는 찰나라는 이름을 붙혀주었습니다.시트라, 시트라 크라이오, 넬슨 소빈 홉으로 듬뿍 호핑하여 강렬한 망고, 청포도, 패션프룻과 같은 향을 지니고 있으며 여러 몰트의 배합을 통해 달콤한 단맛과 묵직하면서도 부드러운 마우스필을 구현했습니다.기존의 지식에 얽매이지 않고 그저 먹음직스러운 맛을 최대한 구현하기 위한 실험적인 뉴 잉글랜드 더블 IPA, 맛있게 즐겨주시면 감사하겠습니다.