Sparkling Ale

Описание

Limited editionLT - Tai kompleksinis alus tiek dėl naudojamų žaliavų, tiek dėl gamybos proceso.Miežių ir kviečių salyklus papildėme abrikosais, kurių švelnios natos jaučiamos ir skonyje, ir aromate.Pradžioje alų fermentavome klasikinio elio, o vėliau ir vaisiškus, rūgštesnius ir sausesnius motyvusatnešančiomis mielėmis. Vaisišką gaivą aromate taip pat padeda formuoti Hallertau Blanc apyniai,suteikiantys vynuogių ir citrusinių vaisių užuominas.