
R&D88 無果汁 Hazy Sour / Hazy Sour
- Крепость
- 4.8%
- Горечь, IBU
- 12
Описание
無加入果汁,以啤酒原物料模擬熱帶果汁風味。麥汁加入乳酸菌酸化後,以「撥雲霧見蓬萊仙島 Hazy IPA 」的酵母發酵,最後冷泡水果調性的啤酒花,紐西蘭的 Superdelic 與實驗款酒花 NZH-105,帶出芬達橘子汽水的沁涼滋味與萊姆酸香,霧霧的金黃(無)果汁,清透的爽感。

無加入果汁,以啤酒原物料模擬熱帶果汁風味。麥汁加入乳酸菌酸化後,以「撥雲霧見蓬萊仙島 Hazy IPA 」的酵母發酵,最後冷泡水果調性的啤酒花,紐西蘭的 Superdelic 與實驗款酒花 NZH-105,帶出芬達橘子汽水的沁涼滋味與萊姆酸香,霧霧的金黃(無)果汁,清透的爽感。