La 500

Описание

La 500 è un’Italian Pils, ovvero una birra da 4.8% alc. prodotta con il malto pils della casa, lievito da bassa fermentazione e, sia in bollitura che a freddo, una massiccia dose di luppolo Rottenburger, una varietà tedesca di luppolo caduta nell’oblio negli anni ‘60/‘70 e recentemente riscoperta e coltivata da alcuni piccoli produttori. E’ un luppolo dal carattere rustico e super caratterizzante, con note agrumate (cedro), speziate e legnose.Il nome è un omaggio all’auto italiana per eccellenza, nonchè il mezzo di trasporto del nostro birraio Giorgio.