Boogie Nights

Описание

Boogie nights is a beer brewed on fresh pine shoots. They are harvested from different parts of Poland at the right time (about 2-3 weeks a year). Brewed using the varieties: Idaho 7, Comet and Simcoe.----Boogie nights jest piwem uwarzonym na świeżych pędach sosny. Są one zbierane z różnych rejonów Polski w odpowiednim czasie (zbiór przez około 2-3 tygodnie w roku). Taki sezonowy dodatek nadaje pełnię aromatu tego surowca. Piwo to, jest hybrydą dwóch styli: West Coast IPA i New England IPA. Pierwszy z nich charakteryzuje się dużą goryczką, a aromaty zaś idą w stronę żywiczną. Drugi cechuje się niską goryczką, ale za to wysoką pełnością. Uwarzone przy użyciu odmian: Idaho 7, Comet oraz Simcoe.