In C

Описание

IBREW GINZAとコラボレーションのDDH DIPA。Terry Rileyによるミニマル･ミュージックの名作"In C"からインスピレーションを受けてレシピを考案。頭の中で反復する中毒性のあるアロマ。マンゴーや桃、白葡萄、柑橘などの香りが絡み合い、口に含むごとにさまざまな表情に変化していきます。複雑な香りを表現しながらも、調和の取れた味わい目指しました。ホップはNelson Sauvin、Mosaic、Mosaic Cryo、Galaxy、Chinook、Columbus。スタイル:DDH DIPAペアリングミュージック:Terry Riley / In C (Album), Snarky puppy / We Like It Here (Album)selected by Naoki Hayashi