HP Prog #89

Описание

Para a HP Prog #89, trouxemos ao DNA um experimento bem diferente de qualquer um que já plugamos. Fizemos um hidromel de framboesa e o misturamos com nossa Dark Sour, formando um Braggot de 10% ABV e corpo alto. A Framboesa ficou bem presente no aroma, que finaliza com o torrado do malte escuro e um leve lacto da sour. Já na boca, o que começa ácido é rapidamente equilibrado pelo dulçor da fruta, antes mesmo de dar aquela sensação nas laterais da língua, comuns em Sours.