
Leeuwerik Saison
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- 25
Описание
Saison Leeuwerik bestaat uit Maartsche gerst, Zeeuwse bruinkafemmertarwe, Witte emmertarwe en Sint Jansrogge. Deze historische granen worden door de lagere opbrengsten niet meer in de huidige landbouw geteeld. Ze kunnen wel beter tegen ziektes en behoeven daardoor geen gewasbeschermingsmiddelen. Het is belangrijk de historische granen voor de toekomst te behouden. Daarom worden ze in speciale akkerreservaten in Zeeland in samenwerking met de natuur geteeld. Patrijzen, leeuweriken en andere akkernatuur vinden hier een plaats. Deze Leeuwerik is door Jopen speciaal gebrouwen voor de stichting Historische Gewassen Natuurlijk Zeeuws.