Black Porter

Описание

Birra dal colore scuro e schiuma color nocciola che si ispira alle classiche Porter britanniche ma risulta caratterizzata dall’utilizzo di grue di cacao durante la maturazione. Al naso presenta un carattere aromatico deciso in cui spiccano i profumi caldi delle fave accompagnati da essenze di tostato e miele. I malti torrefatti impiegati contraddistinguono il sapore con un equilibrio tra caffe’, liquirizia, suggestioni di cacao e un leggero biscottato proveniente dall’avena.