GOOD MORNING Midwest IPA Mosaic + Citra

Описание

Midwest IPA vnímáme jako styl, který spojuje tradiční americkou západní školu vaření IPA s výběrem chmelů a technik chmelení jako u New England IPA. Sladová kompozice je postavena pouze na ječmenu, což s technikami chmelení  vytváří jemný zákal a zlatou barvu. Rovnováha nejlépe definuje výsledné pivo, kde hořkost zapadá do zakulaceného těla.---Our Midwest IPA blends the old-school West Coast IPA tradition with a New England hop selection and techniques. The malt bill is all barley, which combined with our hopping methods, brings a gentle haze and a golden hue to the glass. The beer strikes a perfect balance, with bitterness fitting snugly into the rounded body of the brew.