Peaky Rabbits Birmingham Bitter

Описание

20世紀初頭のイギリス(UK)・バーミンガムの街やパブの雰囲気をイメージ。当時の主要麦芽であるUK産Chevallierはコクのあるモルティフレーバー。カラメル風味とスモーク麦芽のアクセントが効いた奥行きある味わい。セッションビア(4.5%)なのにしっかりボディと滑らかな口あたり。チャレンジャーホップのハーブやスパイスの風味、UK酵母のフルーティーな香りが爽やか。伝統を踏襲しながらモダンにアレンジしたビター。Malts: Chevallier Malt, Carapils, Aromatic Malt, Crystal Medium, Rolled Oats, Manuka Smoked MaltHops: ChallengerYeast: Verdant IPA