Hedemora Dunkel (Heritage Collection)

Описание

En dunkel har tydlig maltarom och toner av bröd, kola, choklad. För att få fram den urtypiska stilen har vi valt att brygga vår Hedemora Dunkel med münchenermalt samt karamell- och rostad malt. Ölet är kalljäst, för att de fruktiga tonerna från jäsningen inte ska ta över. Tettnangerhumlen ger ölet beska men också en blommig arom.Med Oppigårds Heritage Collection vi vill hylla och förvalta ett ölkulturellt arv, genom att gå tillbaka till rötterna och brygga öl med urtypisk karaktär, på Hedemoravis.