No. 537 – Trappist

Описание

Type: mørk øl med TrappistgærHumle: Centennial og PerleKrydderier: Muscovado, appelsinGær: Trappist gærBøgedal No 537Opskrift: Mørk #5Alkohol: 7,9 %Chokoladebrun med lysebrunt skum. Dufter af vanilje, appelsin og kaffe. Kraftig smagende øl med noter af mørk ristet kaffe, der går over i anis og slutter af med en smag af karamelliseret sukker og appelsin.Pairing: til slow food, grillet oksekød og pull Pork samt kraftige retter.