SB#71 - Mandarina Saison

Описание

Pour Nos SmallBatch 70 & 71, nous avons voulu vousmontrer la différence entre deux types de levure distincts.Ces deux SmallBatch utilisent la même base, même malt,même houblon et même dosage, la seule chose qui les différenciece sont leurs levures, une levure de type saisonbelge pour celle-ci.Cette mandarina saison, est une bière plus sèche et plusépicée, ce sont les levures qui dominent bien accompagnéedu houblon, mais qui laissent peu de place au malt.