Apollo Galaxy 13°

Описание

Chmel: US Apollo, Australia Galaxy, US CitraSlad: Český plzeňský, Bavorský, KarapilsPůvodně vychází z GB Pale Ale. Pokusili jsme se vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté Rakety a pitelnost Californie. Zároveň si zachová přiměřenou plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery. Použili jsme chmel Galaxy nabitý australským sluncem, který dodává s chmelem Citra výrazné aroma po tropickém ovoci. Pro hořkost piva byl použit americký chmel Apollo (17,7% alpha hořkých kyselin, nejsilnější chmel zatím použitý v našem pivovaře).