Eisbock

Описание

Alsóerjesztésű Eisbock sörkülönlegesség, melynek alapját egy tradícionális dekokciós eljárással készült német típusú duplabak sör adja. Erjedés után a víz egy részét kifagyasztottuk, hogy növeljük az íz intenzitását és a sör alkoholtartalmát.