Brut IPA Galaxy

Описание

A segunda cerveja da série Brut IPA é produzida com o lúpulo norte-americano El Dorado.Possui notas de frutas amarelas tropicais, além de damasco e pêssego. A Brut IPA “El Dorado Sparkling Hop" promove uma nova experiência, num estilo novo que ainda é desconhecido no Brasil. Seguindo a série das Bodebrown Brut IPA´s, a “Sparkling Hop” tem uma efervescência marcante, sem deixar de lado a natureza de uma India Pale Ale e sempre destacando a presença sensorial do lúpulo utilizado de forma elegante e sutil. "As Sparkling Hop” possui teor alcoólico de 6,5%, tem cor amarelo ouro, médio-baixo amargor e médio-baixa formação de espumas.Inspiradas nos estudos do cervejeiro norte-americano Kim Sturdavant e o Drew Beechum. É uma cerveja que passa por dupla centrifugação, ganhando translucidez. Recebe a classificação Brut por ser menos doce e mais seca.