Insight

Описание

In 1977, a pastry chef from Brittany, Henri le Roux, came up with the idea of making caramel with the addition of local sea salt. And it was just an insight.Judge for yourself, could we resist and not combine two wonderful flavors? Velvet imperial stout, chocolate notes, a little coffee and biscuit plus delicious salted caramel?1977 року кондитер з Бретані Анрі ле Ру придумав зварити карамель з додаванням місцевої морської солі. І це було просто осяяння.Самі судіть, чи могли ми встояти і не з'єднати два прекрасних смаки? Оксамитовий імперець, де шоколад, трохи кави і бісквіт, плюс ніжна солона карамель?