No Brakes

Описание

Notre premier duo et avec qui....?Jocelyn de la brasserie l’Effet Papillon nous a fait l’honneur de venir à la brasserie pour concocter cette Cold IPA.Côté produit, on a cherché à créer une bière à la buvabilité extrème tout en offrant une grosse palette houblonnée, parfait pour le retour des terrasses !Le résultat : une bière ultra crisp et sèche où le houblon s’exprime à travers des notes résineuses et agrumes. La finale est quant à elle céréalière, avec une pointe d’amertume pour y retourner trop rapidement. Dangereusement efficace !Une superbe collab’ pour une superbe brasserie ! Merci l’Effet Pap’ !Houblons :Whirlpool : Columbus CryoDry hop : Citra – Simcoe - Centennial