8-Bit (10ヶ月熟成バージョン)

Описание

【ビール名】8-Bit（エイト ビット）10か月熟成バージョン【キャッチコピー】長期熟成を経た複雑な香りを携えたベルジャンダークエール。【スタイル】Belgian Dark Strong Ale【ABV】8.6%【IBU】25【HOPS】Liberty, Merkur, Cascade【MALTS】Pilsner Malt, Cara50, Special B, Caraaroma, Carafa【OTHERS】Sugar, Coriander【COLOR】Ruby Brown2020年2月に奈良醸造とカケガワビールとのコラボとしてリリースした8-BIT（エイトビット）。リリース時から更に熟成を経た「10か月熟成バージョン」の登場です。10か月熟成を経て、飲み口は若干ドライに、そして、熟したバナナのような果実の香り、干しブドウやイチジク、黒糖を思わせる香りは更に複雑になりました。フィニッシュに若干の苦味が余韻として残り、アルコール度数の高さが、内側から体を暖めてくれるでしょう。ゆっくりと飲んでいただければ、液温の上昇とともに、更に香りが開いていくさまを楽しんでいただけます。（このビールを存分に楽しんでいただける液温は、通常のビールより少し高めの12℃前後でしょうか）