ABRICOT ASSEMBLAGE 2 (2022)
- Крепость
- 7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Assemblage de bière spontanée et de fermentation mixte élevées en barrique et en foudre pendantune période de 1 à 3 ans. Quelques mois avant l’embouteillage, nous ajoutons les abricots frais pour une refermentation sur lie.