À l'envers

Описание

Saisons jeunes et barriquées houblonnées à froid au NelsonOn a débarriqué la 2e moitié d'une Saison sauvage barriquée et on l’a assemblée à une autre Saison sauvage, mais fraîchement brassée, pour accentuer sa fraîcheur. On y a ensuite ajouté une belle quantité de Nelson Sauvin.Le résultat est tellement satisfaisant et pintable. Il y a juste ce qu’il faut d’acidité pour balancer le beau funk rustique, une bulle piquante pour alléger le tout et un caractère très citronné et fruité qui confirme que le dryhop était une bonne idée.Le genre de produit qu’on voudrait à l’année.