Papagaio Moleiro - White IPA 2023

Описание

Anos atrás em nosso HomeBrew, estávamos produzindo uma Hazy IPA com muito trigo e altas cargas de lúpulo Galaxy, que tinha acabado de chegar no Brasil. Na hora de fermentar, só tinha levedura de Witbier e agora?Foi assim que surgiu o Papagaio Moleiro, nossa White IPA, uma IPA feita com malte de trigo, trigo em flocos, lúpulo Galaxy e fermentada com levedura de Witbier.Na versão 2023 ela veio complementada pelo Cryo Pop da Yakima Chiefs, o que trouxe uma explosão de aroma e sabor para o Papagaio.Cerveja com corpo médio-alto, coloração amarelo turvo,Teor alcoólico médio-alto,Fermentada com levedura de witbier com biotransformação,lúpulo galaxy e cryo pop em altas quantidades na parte quente e fria da cerveja.