CLOSER TO THE TRUTH

Описание

Closer to the Truth é a segunda de uma série de cervejas clássicas que vamos lançar. Todas respeitando muito as tradições, ingredientes e métodos originais do respectivo estilo.A receita foi elaborada à partir de um intenso estudo. Decocção tripla, Lúpulos tchecos em flor da recém colhida safra de 2019 e importado especialmente para a KOALA SAN BREW.Maturada por um extenso período no inox e no carvalho francês, servida apenas no bar da fábrica em 3 tipos de método tchecos; HLADINKA, SNYT, e MLÍKO nas nossas novas torneiras tchecas indicadas pelos amigos da BIERSTADT LAGERHAUS de Denver.Taí o significado do nome!Maltado intenso com amargor acentuado que junto com os taninos da madeira equilibra o conjunto e seca o palato na finalização, pedindo um gole atrás do outro. Aroma herbal intenso e fresco característico dessa linhagem de lúpulos tão clássicos da região. Espuma robusta e consistente.Esperamos que essa Pilsen mude o seu conceito sobre o estilo que foi tão banalizado ao longo dos anos!