Zea (Зея)

Zea (Зея)

Рейтинг 3.40 из 5 (59 оценок)
Стиль
Corn Beer / Chicha de Jora
Страна
Belarus
Крепость
5.4%
Горечь, IBU
16

Описание

Кукурузный эль (Korn Ale)Маленький ботанико-кукурузный экскурс. Зея (Zea) - латинское название рода Кукуруза. К которому кроме всем известной Кукурузы сахарной (лат. Zea mays) относятся ещё четыре вида и три дикорастущих подвида кукурузы. Латинское "Зея" происходит от древне-греческого ζειά. Так назывался один из видов пшеницы, который широко культивировался в Европе, начиная с бронзового века... В общем очередная запутанная история, в которой, как говорится, без кукурузного эля не разберёшься.Слегка замутнённый янтарно-оранжевый цвет. Обильная белая пена.В сладковатом аромате попкорн, грушевые и цветочные ноты.Во вкусе солодово-кукурузная сладость с цитрусовой кислинкой постепенно обрамляется цветочно-хмелевыми нюансами и оттенками белого вина с пикантной хмелевой горчинкой в коротком финише.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
59
В каталоге с
04.07.2022
Где варят
Salihorsk, Minskaja voblasć Belarus