Tuin Der Lusten

Описание

Al jaren werken wij samen met Piet en Angela van bioboerderij Eikemaheert in het Groningse Loppersum. In 2021 konden zij hun Santana appels niet afzetten als handappels. Wij wilden helpen. De uitdaging werd om met dit ene appelras een nieuwe cider te creëren. Na een lange fermentatie hebben we lokale hop toegevoegd. Hierdoor is een zachte cider met kruidig en fruitig hop aroma ontstaan.