Wildstork: Walking On Hands 2020
- Крепость
- 6.08%
- Горечь, IBU
- —
Описание
jačmenný, pšeničný slad (1), chmeľ, kvasinky, červené ríbezle; inšpirované údeným kyslým pivom Lichtenhainer; bez tradičného údeného sladu; priamo do barrelu pridali lokálne červené ríbezle, ktoré sa jemne zaúdili a nechali prekvasiť zmiešanou kultúrou kvasníc a baktérií; následne pivo s ovocím ležalo v sude 11 mesiacov; intenzita ovocnej zložky 16% (160 g na liter); Season 20/21; dátum fľaškovania 20/5/2021