
Méthode Expérimentale #1
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Bière fermentée pendant 5 jours à 35ºC avec une levure saison française diastasique puis directement fermentée en bouteille avec levures Brettanomyces bruxellensis et claussenii pendant 1 an.Nez fruité, légère acidité en bouche. Complexe et facile un boire. 120 bouteilles produites.