
Styrian Golding
- Крепость
- 6.3%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Styrian Golding to chmiel rodowodem z Wielkiej Brytanii, który w pierwszej połowie XX wieku zaczął być uprawiany w Słowenii.Historie tej odmiany zapoczątkował przypadek i pomyłka. Słoweńscy plantatorzy chmielu po tym jak ich uprawy zostały zniszczone, zakupili w Wielkiej Brytanii sadzonki jak im się wydawało chmielu odmiany Golding. Faktycznie były to jednak sadzonki odmiany Fuggle, które dziś po wielu latach sławią Słoweńskie chmielarstwo na cały świat.Owa pomyłka w połączeniu z doskonałymi warunkami do uprawy sprawiła, że dziś możemy cieszyć się niezwykle aromatycznym chmielem, w którym odnajdujemy typowe dla Brytyjskich odmian aromaty: ziemiste, korzenne i ziołowo-kwiatowe.Piwo jasne, niefiltrowane, pasteryzowane.