
Dairy Queen
- Крепость
- 6%
- Горечь, IBU
- —
Описание
世界のクラフトビール業界における女性の地位向上を掲げる団体、ピンクブーツソサエティが毎年行なっているコラボ醸造に参加しました。日本からは約10社が参加し、ミルクシェイクIPAを各社が思い思いに製造。ワシントン州のホップ会社、Yakima Chief Hopsと共同で開発したブレンドホップ(今年のレシピはAzacca, El Dorado, Idaho Gem, Loralのみを贅沢に使用し、マンゴーや柑橘といったフレーバーと、非常に滑らかな口当たりが特徴です。甘みもしっかり。