GOLDRAINFORESTHOP

Описание

まるで果物丸かじりのような「酸っぱい」IPAに発酵を促進させるためにパイナップルピューレを加えました。ほのかなパイナップル感を支える為にドライホップにIdaho 7とcitraを加えて松脂の樹脂感も感じられます。いわゆるIPAと呼ばれる液体よりは苦味は低めに仕上げました。
熱帯雨林の中でホップという魅惑の植物を見つけてダンスしている様な気分に。
EYヨちゃんがこのビールの為にラベルアート描いてくれた絵をを見た時にこのビールのインスピレーションが湧き出てきました。