
Kisly` Garbuz (Кіслы гарбуз)
Пивоварня
Страна
Belarus
- Крепость
- 5.9%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Тыквенный саур эль полугодовой выдержки с бадьяном, кардамоном, корицей, мускатным орехом, чёрным перцем.Как обычно в преддверии Хэллоуина собрался Пан Качын сварить хэлоуиновский тыквенный эль. Как раз и урожай тыкв уродился на славу. Все как на подбор - одна в одну, красавицы! Покромсал их, сварил пиво, приправил приправами от души. Поставил бродить-зреть. Через какое-то время снал первую пробу - что такое?! Пиво-то кислое! Удивился, пошёл проверить оставшиеся тыквы. Какую не надрежет, все кислят. Чудеса селекции, да и только! Ну и оставил он эль в покое. Весной вспомнил, снова попробовал - а ведь вкусно, совсем другое дело!!! Вот что значит выдержка!