
Magic Lamp
- Крепость
- 4.5%
- Горечь, IBU
- 6
Описание
暑さに負けてませんか?そんなあなたに、僕たちは救世主を呼び起こします。それは、麹(こうじ)を使ったサワービールです!酸味を出すには乳酸菌かクエン酸の力が必要です。通常サワービールでは、乳酸菌を使用することが多いですが、僕たちが使用した白麹には、そのクエン酸のパワーが潜んでおります。今回の『Magic Lamp』では、麹本来の風味を際立たせるために、フレーバーはシンプルに、ドライホップはシングルでCitra Hopsを加えてフレーバーブーストを与えました。甘酒から出るアロマのような花やシトラスの爽やかな風味、さらに洋梨やバナナ、ライチのアロマが楽しめる、ユニークですっきりしたサワービールです。