浪漫台三線酸柑啤酒 Romantic Route 3

浪漫台三線酸柑啤酒 Romantic Route 3

Рейтинг 3.26 из 5 (26 оценок)
Стиль
Fruit Beer
Пивоварня
Страна
Taiwan
Крепость
4.7%
Горечь, IBU
—

Описание

◤ SUNMAI 金色三麥 ╳ 浪漫台三線藝術季 ◥台三線在地小農柑橘使用?◣聯名柑橘啤酒◢使用臺三線客家地區沿線小農不同品種的柑橘,包括桶柑果汁,以及酸柑取果肉與果皮釀製的《#柑橘啤酒》,一舉讓傳統農產品變身潮流精釀啤酒。?桶柑取汁,酸桔取皮,低溫浸漬發酵?採桶柑果汁的香甜,以及常用來製作客家桔醬的酸柑,利用果肉及果皮提升柑橘精油香氣與果酸,加強風味層次;以低溫浸,漬緩緩發酵釋放出飽滿果香。整體口感輕盈順口,清爽的拉格啤酒為基底,釀出明朗陽光般的淺金色酒體。將客家風土的徐徐蘊芬芳於甘美,冬日裡的和煦輕揚,都妥妥地收納在此。水、大麥芽、小麥芽、龍眼蜜、桶柑汁、酸柑汁、酵母、酸柑皮、啤酒花

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Оценок
26
В каталоге с
31.05.2023
Где варят
Sanchong District, New Taipei City Taiwan