
Franco San Patrizio
- Крепость
- 4.8%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Birra in stile francone, coronata da un'abbondante schiuma candida, compatta e fine, di buona persistenza. Il gusto ha un ben percepibile carattere maltato, con ricordi di panificato chiaro e un accenno di miele di robinia. I luppoli si manifestano dopo qualche secondo di permanenza nel bicchierecon un delicato aroma erbaceo di trifoglio e tarassaco. Al sorso esibisce una carbonazione vivace ma sottile, con una delicata dolcezza maltata colorata di crosta di pane e fiori bianchi. Il corpo è sufficientemente agile, come da tradizione per lo stile e il territorio di origine, senza essere però troppo evanescente. Il finale amaro erbaceo è moderato sia in intensità che in persistenza, con un ritorno di fiori bianchi primaverili