Sooble Blanc | 수블블랑

Описание

페어링에 초점을둔 프로젝트 비어" 부산의 E.A.T프로젝트의 시리즈중 하나인 <수블블랑> 입니다 어떤 요리와도 완벽히 페어링하는걸 목표로한 프로젝트 비어로 강한 탄산감과 유자&맥주의 완벽한 밸런스를 쌓아올렸습니다.초피나무열매를 사용하여 양조하였으며 특유의 은은한 쌉싸함과 오렌지,레몬,유자와 같은 시트러스 캐릭터의 향으로 서빙된 잔에서 나오는 향부터 침샘이 반응하는Project Beer Focuses on Pairing.Sooble Blanc, one of the series of E.A.T. projects in Busan that aims to pair perfectly with any dish, has built a perfect balance of strong carbonation and citron in beer.It is a white beer that is brewed using Choppy wood fruit and whose salivary glands react from the serving cups with the unique subtle bitter taste and the scent of citrus characters such as oranges, lemons, and citrons.