
BackBone - #07 - Russian Imperial Stout
- Крепость
- 9%
- Горечь, IBU
- 30
Описание
No século XVIII, a pedido da corte russa, cervejeiros ingleses produziram uma cerveja densa, saborosa e potente. A rica seleção de maltes apresenta aromas que remetem a café e chocolate, e sabores que vão desde o toffee até o expresso mais cremoso, tudo equilibrado entre lúpulos ingleses e a potência alcóolica. O rótulo ilustra o mapa do Império Russo da época com o B minúsculo em cirílico.Cerveja negra escura e densa.Harmoniza com: Ostras, Filé a Poivre, presunto de parma, com queijo Rochefort e claro, com sobremesas como o pudim de leite e o tiramissù.